Panulirus homarus, yang sering dikenal sebagai Lobster Kepala Merah, adalah spesies lobster yang menarik perhatian dengan penampilannya yang khas dan kenikmatan kuliner yang luar biasa. Dengan panjang total rata-rata bisa mencapai 20 cm dan berat berkisar antara 200-500 gram, lobster ini merupakan contoh yang sempurna dari keajaiban alam bawah laut. Kekhasan Lobster Kepala Merah tidak hanya terletak pada ukurannya yang relatif kecil, tetapi juga pada ciri khas warna merah cerah yang mempesona pada kepalanya. Kelezatan dagingnya yang lembut dan manis membuatnya menjadi pilihan favorit dalam hidangan laut yang istimewa. Jelajahi keindahan alam bawah laut dan nikmati cita rasa yang memikat dengan Lobster Kepala Merah (Panulirus homarus) ini!